Olewiger Riesling Kabinett 2022

Trenden fra Mosel kombinerer sukker og syre. Dette er riesling på sit bedste.

Vinen er gæret spontant i gamle egetræsfade, hvor gæringen er stoppet for at bevare sukkeret. Vinen er ikke sød, den er elegant frugtagtig med smagsnuancer som æble, fersken og røg. Resten er simpelthen vidunderligt!

Den har kun 7% alkohol.